식탐

살을 빼기 위해 많은 사람들이 운동을 하고 식단조절을 합니다.

하지만 원천적으로 비만을 예방하려면 식탐을 줄이는것이 무엇보다 중요합니다.

이미 찐 살은 빼기가 너무 어렵기 때문이죠

그래서~ 식탐을 줄여주는 음식 3가지 음식에 대해 정리해 봤습니다.



★검은콩

검은콩 속 식물성 단백질은 식욕 조절 호르몬에 꼭 필요한 영양소 입니다.

콩에 풍부하게 함유된 레시틴성분은 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다.

검은콩은 몸속 독소를 제거하고 소화를 촉진해 포만감을 주는데 효과적입니다

포만감이 뛰어나 동의보감에서 검은콩은 피난대도환의 재료로 쓰였습니다.

※피난대도환

검은콩의 껍질을 벗겨 만든것으로 전쟁이나 난을 피해 갈때 먹는 환


★식탐조절에 도움주는 약초콩 만드는법

1. 검은콩 한되(1.4kg)를 깨끗이 씻은다음 센불에 볶아 껍질을 벗겨낸다.

*껍질을 벗겨 내면 둥굴레, 감초의 약리 성분이 콩에 더 흡수되는 효과가 있다고 함

2. 껍질을 벗겨낸 콩을 유리병에 담고 감초 40g, 둥굴레 20g을 베주머니에 넣는다.

3. 약초를 넣은 베주머니를 유리병에 담고 식초를 콩의 2배만큼 붓는다.

4. 5~7일 정도 그늘진 곳에서 숙성시킨후 콩만 건져낸다.

약초콩

※식사전 15알 정도(밥 한숟가락)정도를 섭취




★카카오닙스

카카오닙스는 카카오 콩을 발효해서 건조해 껍질을 제거하고 부순 것입니다.

단맛이 당길때 초코렛 대신 먹을수 있는 건강한 단맛을 제공합니다.

카카오닙스에는 폴리페놀인 카테킨 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

*카카오의 폴리페놀 성분은 간암, 결장암등의 진행을 억제하거나 예방하는데 도움을 주기도 합니다.

※하루 4~5g(3티스푼)정도 섭취가 적당량


★호두바나나구이

1. 바나나를 한입크기로 썰어 약한 불에 살짝 굽는다.

2. 호두를 올리고당에 약간 볶아낸다.

3. 볶은 호두를 바나나 위에 올린다.

※호두는 공복감 줄여주는 음식이며 호두를 2알(48g) 정도 매일 먹으면 식욕을 억제하는 뇌부위가 활성화 된다고 합니다.

바나나는 식욕조절호르몬 세로토닌 분비를 촉진시킵니다.



댓글 0