혈관질환 예방,완화 돕는 음식


혈관질환은 콜레스테롤, 중성지방, 혈당 관리 소홀이 큰 원인으로 꼽힙니다.

각종 질병및 돌연사의 경우 혈관관리만 잘해도 예방에 도움이 된다고 합니다.

먼저 콜레스테롤, 중성지방, 혈당 각각 의미를 알아볼까요


★콜레스테롤

혈중 콜레스테롤이 높아지면 혈관내피세포 아래로 침투해 세포를 산화시키고 혈관을 딱딱하게 만들어 동맥경화를 유발


★중성지방

중성지방 수치가 높으면 혈류에 문제를 주는 LDL콜레스테롤(나쁜콜레스테롤)이 증가하여 동맥경화, 협심증, 심근경색등의 질환을 유발할수 있습니다.


★혈당

혈중 과한 당은 당독소를 생성, 단백질 특성을 변화시켜 단백질이 제 역할을 못하게 하며 혈관벽을 딱딱하게 만들어 탄력이 떨어지게 만듭니다.


◎혈관에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.


★메밀

메밀 속 루틴성분은 혈전생선을 억제하고, 뇌출혈, 고혈압, 동맥경화, 당뇨병등 각종 성인병 예방에 도움을 줍니다.

메밀을 밥에 넣어멱으면 비타민B군과 철분이 풍부해 백미의 영양소까지 보완해줍니다. 


★대파

혈관 건강에 효과적인 비타민P가 풍부, 몸속 모세혈관을 튼튼하게 해준다고 합니다.

대파 속 알리신 성분은 혈관을 넓혀 혈전생성을 막고 면력력 향상, 항암, 항산화, 항노화 작용을 돕습니다.

*알리신 성분은 마늘등에도 함유되어 있음




★시금치

시금치 속 엽산은 호모시스테인을 체외로 배출하는데 도움을 줍니다.

단, 시금치 영양성분은 열에 약하므로 살짝만 데쳐야 영양소를 효과적으로 섭취할수 있다고 합니다.

※호모시스테인

혈관 벽에 붙어 염증을 유발시키고 혈전을 생성하는 독성물질


★아보카도 오일

타임지가 선정한 슈퍼푸드중 하나(풍부한 영양성분으로 기네스북에 오름)

아보카도를 압착하면 얻을수 있는 아보카도 오일은 혈중 중성지방과 콜레스테롤을 낮춰주는 단일 불포화지방산이 다량 함유되어있습니다.

아보카도 오일

또한 불포화지방산 오메가9 지방산이 풍부한 음식으로

오메가9은 나쁜콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은콜레스테롤(HDL)을 높여줘 혈관질환 완화에 도움을 준다고 하네요



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