우리 몸의 건강을 위협하는 심혈관 질환의 많은 원인중 하나는 혈액 속 염증 때문이라고 합니다.

혈액 속 염증은 심한경우 동맥경화로 이어져 심장마비, 중풍, 돌연사등으로 이어질 수 있다고 하는데요

혈액 속 염증을 줄이는데 좋은 음식에 대해 정리하였으니 참고하시기 바랍니다.

혈관 속 염증


★생들기름

일반 들기름은 볶아서 고온 압착해 추출하는 과정에서 영양소가 파괴됩니다.

반면 생들기름은 저온에서 추출하기 때문에 영양소 파괴가 적습니다.

생들기름

생들기름에는 참기름보다 오메가3 성분이 약 50배 정도나 많다고 합니다.


★메밀

한의학에서 메밀은 교맥으로도 불리며 성질이 차고 염증을 가라앉히는 효과가 있다고 봅니다.

동의보감에서 메밀은 장과 위에 쌓인것을 풀게 한다고 기록하고 있습니다.(해독작용)

메밀 속 루틴 성분은 혈관 벽 염증을 억제하고 강화하는데 도움을 줍니다.

메밀


★노니

남태평양, 동남아시아에서 자라는 열대과일로 류머티즘 관절염, 염증치료등에 노니잎과 열매가 사용됩니다. 

노니의 효능은 아래와 같습니다.

노니

1. 200여가지 피토케미컬 성분은 염증제거와 세포산화, 손상을 방지

2. 노니 속 스코폴레틴 성분은 진통을 완화, 소염 효과가 있음

3. 동의보감에서 노니는 바다로 기운이 솟구치게 한다고 기록되고 있으며 뼈, 근육을 튼튼하게 하고 기력증진과 원기회복에 도움을 줌

4. 노니 속 세로토닌, 프로제노닌 성분은 단백질과 아미노산을 연결해 세포막을 튼튼하게 함

*세로토닌 성분은 암세포 방어에 도움을 주며 프로제노닌은 손상된 세포를 재생하며 간 기능 개선에 도움을 줍니다.

5. 노니 속 이리도이드 성분은 상처치료에 효과적


노니 열매


※노니 해독 주스 만드는 법

브로콜리 1/4개, 사과 1/2개, 청보도알 10알, 물 200ml를 넣고 믹서에 간다.


★노니 섭취 주의사항

노니는 과량 섭취시 설사나 가려움증을 유발하므로 노니 분말로 섭취시 하루 3g, 약 한 티스푼 이내로 섭취하는 것이 적당합니다.



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