나이가 들수록 뼈의 양이 줄어들면서 강도도 낮아집니다.

뼈 관리를 소홀히 하면 골다공증의 위험에 노출되어 약한 충격에도 쉽게 부러질 수 있습니다.

뼈 건강에 좋은 음식에 대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다.


★연근

여성호르몬이 줄어들면 골감소증이 진행되며 골다공증의 위험에 노출될 수 있습니다'

연근 속 하얀색을 나타내는 안토크산틴 성분은 여성호르몬과 비슷한 작용을 하여 갱년기 여성의 자궁건강과 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

연근


※연근칩 쉽게 만드는 법

1. 껍질 벗긴 연근을 최대한 얇게 썬다.

2. 찬물에 5분만 담가 전분기를 제거한다.

(너무 오래 물에 담그면 영양소가 빠져나감)

3. 키친타월에 물기를 제거한다.

4. 연근을 젓가락에 꽂고 전자렌지 용기에 넣어 약 5분간 돌린다.

연근칩

*연근칩은 과다 섭취시 변비나 소화불량이 심해질 수 있습니다.



★검은콩

검은콩에 함유된 식물성 에스트로겐은 여성호르몬과 분자 구조가 비슷해 폐경 이후 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.

검은콩에는 뼈와 관절의 탄력 강화를 돕는 아연이 풍부해 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

또한 본초강목에서 검은콩은 신장을 다스리고 부종을 없애며 혈액 순환을 활발하게 해 해독에 좋다고 기록하고 있습니다.

일반 콩에 비해 검은콩은 항산화 성분인 안토시아닌 함유량이 4배 높아 노화 방지에 도움을 줍니다.

검은콩

※검은콩 섭취 주의사항

검은콩 하루 섭취 권장량은 약 50g(종이컵 반컵)정도 입니다.


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