내몸사용설명서 체질개선을 위한 알칼리성 식품, 생채식 방법

내몸사용설명서 111회에서는 체질개선 건강법에 대해 방송하였습니다.

타고난 체질을 바꿀수 있다고 하는데 주요내용을 살펴보세요

먼저 체질에 대해서 설명하려면 산도에 대한 이해가 필요합니다.

★산도

pH수치를 의미합니다.

몸속의 수분, 혈액과 같은 체액의 산성 혹은 알칼리성 정도를 나타내는 수치입니다.

사람은 알칼리성으로 출생되지만 나이가 들면서 점점 산성화로 변화합니다.

이는 노화가속화, 체내 세포 파괴, 장기 기능에 저하를 불러오게됩니다.

★타액 산도 측정하는법

pH수피 측정 키트를 이용

1. 검사 전 침을 한번 삼킨다.

2. 이를 몇번 부딪혀서 깨끗한 침이 나오도록 한다.

3. 측정 종이를 입에물고 3초 정도 침을 충분히 묻혀준다.

※녹색일수록 알칼리성

★산성체질을 만다는 나쁜 식습관

1. 동물성 단백질 과다 섭취 (예 : 소고기, 돼지고기, 고등어, 닭고기등)

2. 식품첨가물 (일부두부의 소포제, 유화제, 살균제 그리고 햄과 소시지에 있는 아질산나트륨,합성착색료, 인공감미료등)

3. 설탕 (수입품 말린 과일, 고과당시럽, 아황산염, 합성보존료등)

※세계보건기구의 설탕 하루 권장 섭취량은 25g 입니다.

★알칼리성 식품을 만드는 식습관

레몬, 식초, 미역, 다시마 등을 섭취(동물성 단백질 섭취시 레몬, 식초와 함께 먹는것이 좋습니다.)

★신장질환 극복을 도운 생채식 방법

오전 식단 :

생감자 2개와 상추, 고추, 양파 등 각종 채소를 쌈장에 찍어 섭취

오후 식단 :

1일 2회 토마토, 참외 등 제철 과일 섭취

★생 현미비빔밥 만드는 법

불린 현미 2/3컵, 콩가루, 들깨, 다시마가루, 꿀 한 스푼

계피가루 한 꼬집을 넣어 골고루 비벼주면 완성

※생채식을 하는경우 물에 불린 현미를 생으로 섭취하는것도 좋습니다.

또한 식사 속도도 3배정도 길게 하는것도 도움이됩니다.

★생채식 지침사항

1. 밥은 현미로 먹는다.

2. 동물성 단백질 대신 식물성 단백질을 먹는다.

3. 체험기간 동안 모든채소는 생으로 먹는다.

4. 화학조미료 대신 천연조미료를 사용한다.

▣본포스팅의 출처는 TV조선 내몸사용설명서(http://tvchosun.com/culture/bodyinfo)임을 밝힙니다.

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