관절염에 특효! 양배추, 엉겅퀴, 고등어, 녹용, 녹각

천기누설 217회에서는 관절에대해 방송하였습니다.

여름철의 냉방과 비만이 관절을 악화시킨다고 하는데요 내용을 정리해보았습니다.

★양배추 관절건강에 도움된다?

양배추 속에는 칼슘이 많고 칼슘의 흡수를 돕는 비타민K가 풍부합니다.

양배추속의 설포라판 성분은 관절염의 염증을 제거하고 관절파괴를 유발하는 효소를 차단하기 때문에

관절염에 좋은 효과가 있다는 연구보고가 있습니다.

※양배추는 1일 권장량이 210g이기 때문에 하루에 양배추 1/4통 정도를 드시는것이 적당량

과다섭취했을경우 위장을 상하게 만들수 있습니다.

★류마티스 관절염 자가진단법

1. 아침에 일어났을때 관절이 뻣뻣한 증상이 1시간 이상 지속

2. 몸을 움직이기 힘이 든다.

3. 손으로 병뚜껑을 열기 힘들거나 행주를 짤때 통증이 느껴진다.

★엉겅퀴 휴마티스 관절염에 좋다.

엉겅퀴에는 아피게닌이라고 하는 플라보노이드 성분이 있어서 관절에 있는 염증을 없애고

항산화 작용이 있으며 산화지수를 없애서 류마티스 관절염에 염증을 제거하는 좋은 약재 입니다.

치료약 수준으로 관절건강에 도움이 된다고하네요!

★엉겅퀴 주스 만드는법

엉겅퀴 생잎 5장과 요구르트 200ml를 넣어 갈아준다.

※실리마린 성분이나 아피게닌 이라고 하는성분이 체내 활성산소를 제거하는 효과가 뛰어나서 

염증을 완화하는 효과가 있고 요구르트의 풍부한 유산균도 항염증 효과가 있으며 엉겅퀴의 쓴맛을

요구르트의 신맛과 단맛이 중화시켜 줍니다.

★엉겅퀴 된장국 만드는법

★고등어

만성퇴행성 변화가 있을때 오메가3 지방산을 드시면 통증이 줄어드는 효과가 있습니다.

기름에 튀기지말고 삶거나 구워 먹는것이 좋습니다.

★고등어탕 만드는법

1. 손질된 고등어 3마리가 잠길정도로 물을 부어 푹 삶아준다.

2. 30분간 삶은 고등어 살을 발라준후, 남은 고등어 뼈는 버리지 않는다.

3. 고등어 살, 데친 숙주나물과 시래기를 한 주먹 넣어준다.

4. 고춧가루 두스푼, 대파 반개 다진 마늘 두스푼을 넣고 푹 삶는다.

※방아잎을 넣어주면 오메가3의 체내 흡수율을 높여주는 비타민E가 다량함유되고

숙주나물의 다양한 플라보노이드 성분과 항산화 성분이 시너지 효과를 내므로

방아잎과 숙주나물을 같이 섭취하시면 좋겠습니다.

★녹용

풀과 나무가 자라는 모습을 닮았다 하여 붙여진 이름입니다.

수사슴의 뿔로 3~6월에만 얻을수 있습니다.

녹용속의 강글리오사이드 성분은 판토크린 같은 당지질과 인지질은 혈액순환을 촉진하고

면역체계를 왕성하게 만들어 줍니다.

★녹각

소아 성장, 자양강장, 면역력 증대에 효과가 있습니다.

관절염, 골다공증에 많이 사용되는 약재라고 하네요

종기나 혈행개선에도  좋다고 하네요

★녹용차 만드는법

1. 뚝배기에 대추, 생강, 당귀, 녹용을 넣는다.

2. 물 2리터를 붓고 센불에서 한소끔 끓인후 약한불에서 물이 바으로 줄어들때 까지 달인다.

3. 짜낸 건더기를 다시 뚝배기에 넣고 물 2리터를 부어 끓인다.

4. 물이 반으로 줄면 베보자기에 녹용차를 다시 짜낸다. 총 3번 반복

5. 완성된 녹용차는 1리터 물통에 나누어 담는다.

※식후 100ml씩 하루에 3번 먹는다. 꿀이나 조청을 섞어마시면 흡수율이 좋아진다.

▣본 포스팅의 출처는 MBN 천기누설(http://mbn.mk.co.kr)임을 밝힙니다.

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