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성인이라면 누구나 걱정하는 당뇨, 고혈압,심근경색, 뇌졸증, 고혈압 이 질병들은 한가지로 통한다!
가정의학과 전문의 황희진 :
위 질병들의 공통점은 바로 대사증후군이며 영향으로는 심혈관질환 사망률 4배높아지고 당뇨병은 10배까지 높아집니다.
@진단기준 (3개이상이면 대사증후군입니다.)
1. 허리둘레 : 남성 90cm(35인치) 이상 , 여성 80cm(31인치)이상
2. 고밀도지단백 콜레스트롤(HDL) 40미만(남자), 50미만(여자)
3. 혈중 중성지방 : 150이상
4. 혈압 : 수축기혈압 130이상, 이완기 혈압 85이상
5. 공복혈당 : 100이상
대상증후군으로 인한 당뇨 발병위험은 10배이상입니다.
헬스조선의학전문기자 이금숙 :
세계당뇨연맹에 의하면 저세계적으로 10초마다 3명 당뇨병 환자발생합니다.
요즘은 젊은층에서 당뇨병이 늘어나고있으며 대부분 잘 모르는경우가 많다고하네요
30~44세중 당뇨병인지 모르는경우 45.6%
당뇨병은 혈당이 비정상적으로 올라가는 질병
혈당은 내몸음 움직이게 하는 에너지원 이기도 한데요
혈관 포도당이많으면 전신염증을 유발합니다.
당뇨병 2명중 1명이 당뇨 합병증이 발병하며
@당뇨 환자가 과일 먹는 방법?
사과 1/3쪽, 배1/4쪽, 바나나 1/2쪽, 하루 1~2회 나누어 먹을것
과일 혈당 지수 순서
@감자와 고구마 무엇을 먹어여 할까? 혈당지수의 승리는?
열량은 고구마가 높지만 감자 66Kcal , 고구마 141Kcal
감자(고당식품) 85 > 고구마(중당식품) 61
고구마가 중당식품이다
군고구마는 혈당지수가 높고 찐고구마는 혈당지수가 낮다. 껍질째 삶은것이 좋다.
@채소 혈당지수
당근 39 < 고구마 61 < 호박 74 < 감자 85
따라서 호박보다 당근이 당뇨예방 관리에 좋다.
@곡식 혈당지수
잡곡밥 72 , 찹싹 86 , 수수 71, 조 71,녹두 37,강낭콩 17, 팥 14
수수,조 = 고당지수
녹두,강낭콩,팥 = 저당지수
적정 잡곡밥 비율은 백미 4: 잡곡 1
누룽지 고령당지수 72, 끓이지 않곡 그냥 먹는것을 추천
가래떡 찹쌀떡 모두 혈당지수 82! 당뇨가 있는경우 둘다 피해야함
@저당밥상
1. 토란국 : 다다체성분 무틴
2. 토마토 : 위장자극없어 부담없이 먹을수 있음, 말초신경증 완화에도움(알파 리포산)
3. 곤약
기타 : 견과류 혈당지수가 낮음, 땅콩볶음
현미 영양소의 완결판 쌀눈
비타민 B1(티아민) 함유량 100mg당
현미 4.5, 백미,0.8 , 쌀눈 38!
쌀눈의 가바, 감마오리자놀 성분이 지방&당대사 조절호르몬에 도움을줌
아디포넥틴=인술린분비 관여 하요 당뇨의 예방및 개선에 효과가 좋음
@쌀눈무떡 만들기
재료 : 쌀눈20g, 쌀가루 300g, 무 50g, 물 100ml,소금 약간
1. 채썬무를 30분간 소금에 절인다
2. 절인무에 쌀가루와 쌀눈을 넣고 반죽한다.
3. 찜기에 면보를 깔고 반죽을 올린후 20분간 찐다
4. 쌀눈무떡 완성
@쌀눈차
재료 : 쌀눈 3g, 따뜻한 물 200ml , 둘을 섞으면 끝
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