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내몸사용설명서 콜레스테롤, 콜레스테롤에 좋은 음식(콩, 낫토)

내몸사용설명서 콜레스테롤


내몸사용설명서 151회에서는 콜레스테롤에 대해 방송하였습니다.

내용정리 하였으니 참고하세요


★콜레스테롤

간에서 만들어지는 물질로 혈액속에 떠다니는 기름성분


★착한콜레스테롤 역할(HDL)

과도하게 생성된 나쁜콜레스테롤(LDL)을 

간으로 이동시켜 분해, 체외로 배설


★이상지질혈증 주요 위험인자

1. 남자 45세 이상, 여자 55세이상

2. 흡연

3. 고혈압

4. 낮은 HDL(착한 콜레스테롤)수치

5. 심혈관질환 가족력


★콜레스테롤 건강기준

총 콜레스테롤 : 

200미만 (안전), 200~239(주의), 240이상(위험)


HDL콜레스테롤 : 

40이상 (안전), 40미만(주의),  40미만(위험)


LDL콜레스테롤 : 

130이하 (안전), 131~159(주의), 160이상(위험)


중성지방(TG) : 

150미만 (안전), 151~199(주의), 200이상(위험)


★수용성식이섬유

소화효소인 담즙과 결합, 답즙을 체외로 배출


◎나쁜콜레스테롤(LDL) 낮추는 음식에 대해 알아보겠습니다.


★수용성식이섬유 풍부한 식품, BEST10

수용성식이섬유

1. 율무

2. 통밀

3. 마

4. 호밀

5. 키위

6. 도라지

7. 송이버섯

8. 보리

9. 당근

10. 풋고추

※식이섬유 하루 섭취권장량 20g

곡류 종이컵 한컵(100g)

채소류 수북하게 한접시 (400~500g)


※적절한 식이섬유 섭취법

키위 2개, 채소류 1/3접시, 곡류 반컵


★콩

콩은 착한콜레스테롤을 올려주는 핵심성분인 리놀렌산이 많습니다. 콩속 레시틴 성분은 나쁜콜레스테롤(LDL)을 녹여 체외로 배출시켜줍니다.

콩

 

★콩 흡수율

생콩 : 55%

삶은콩 : 65%

된장 : 85%

청국장 : 98%



★낫토

세계 5대 건강식품으로 선정되었을 정도로 몸에 좋습니다.

낫토 특유의 하얀 점액질속에는 혈전을 용해하는 

나토키나아제 성분이 있습니다. 이는 천연 혈전 용해 효소로

콜레스테롤 감소에 도움을 준다고 합니다.

낫토

※낫토 섭취주의사항

수술을 앞두거나 혈전 용해제를 복용중인 환자의 경우

반드시 전문의와 상의후 섭취할것

또한 콩에는 칼륨성분이 많아 신장기능이 약하거나 알레르기가 있는 경우 주의해야 합니다.



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