혀 상태로 당뇨 의심할수있다? 당뇨예방 음식 브라질너트

한의학에서 혀는 인체의 오장율부를 나타내는 신체부위라고 합니다.

혀의 누런 설태(황태)는 췌장이 힘들다는 신호로 볼수도 있다고 하는데요

혈당이 지나치게 높아졌을때 췌장의 과부하가 올수있습니다.

※황태가 아닌 갈라진 무늬모양도 위험신호일수 있습니다.

당뇨병의 원인중 하나는 호르몬 불균형인 경우도 있다고 합니다.

★호르몬 불균형 자가진단법

1. 운동을 해도 살이 자꾸 찐다.

2. 밤에 잠을 잘 못잔다.

3. 얼굴, 몸이 잘 붓는다.

4. 나이들어보인다는 말을 듣는다.

5. 늘 피곤하고 쉬어도 피로가 풀리지 않는다.

6. 감정조절이 쉽지않고 우울하다.

7. 밥을 먹어도 자꾸 뭔가가 먹고싶다.

8. 밤에 화장실을 자주가고 항상 목 마르다.

※3개이상이면 호르몬 불균형 의심

★당지수로 혈당 관리

당지수가 높을수록 혈당올리는 속도가 빠르다고 합니다.

※조리법에 따라 달라지는 당지수

감자, 고구마는 기름에 구우면 당지수가 내려갑니다.

쌀에 열을가해 입자가 작아질수록 당지수는 올라갑니다.

옥수수를 고온, 고압에서 팽창하면 당지수는 올라갑니다.

★혈당낮추는 식습관

1. 고기, 생선, 달걀등 단백질이 많은 음식 섭취

2. 채소, 해초, 콩등 섬유질이 많은 음식 섭취

3. 밥, 탄수화물을 제일 적게 섭취

※위 순서로 섭취시 혈당을 천천히 올리는데 도움을 줍니다.

★당뇨예방 도움주는 브라질너트

브라질, 볼리비아, 페루등 남미에서 자생하는 브라질너트 나무의 열매

매우 단단한 껍질에 쌓여있는 브라질너트는 수확하는데만 14개월 걸린다고 합니다.

필수 아미노산, 비타민, 미네랄이 풍부하며, 오메가3, 불포화지방산을 함유하고 있어

혈중콜레스테롤과 중성지방을 낮춰 혈관건강에 도움을 줍니다.

브라질너트 속 셀레늄은 100g당 1919mg 함유되어 있는데

이는 미국 농무부에 등록된 6800여개 식품중 1위라고 하네요

미국 당뇨관리학 저널은 셀레늄이 풍부한 식사를 했을때 

당뇨병 발병률이 24%까지 감소할수 있다고 발표하기도 했습니다.

※셀레늄 일일 섭취량은 50~200ug로 

다량섭취시 설사,메스꺼움,피부발진등이 발생할수 있습니다.

브라질너트는 하루 5알 이하로 섭취하는것이 권장됩니다.