건강에 관심이 많은 분들은 견과류로 부족한 영양을 보충하고 있습니다.
견과류 중 시중에서 가장 쉽게 구하지만 효능은 잘 알려지지않은 견과류가 있습니다.
바로 아몬드인데요
아몬드는 아주 오래전부터 쉽게 구할수 있었지만 먹으면 살이 찐다는 오해를 받기도 했습니다.
하지만 아몬드의 불포화지방산은 오히려 몸속 지방을 배출하는데 도움을 준다고 합니다.
아몬드를 먹으면 살 빠지는 이유와 섭취법을 정리했으니 참고하세요
★아몬드 먹을수록 살빠진다?
아몬드의 불포화지방산은 혈액 속 쌓인 지방을 배출해줍니다.
*아몬드 100g당 단일 불포화지방산 32.6g을 함유
*마그네슘은 100g당 310mg을 함유
아몬드에는 불포화지방산 외에도 비타민E가 풍부하여 불포화지방산의 산화를 막고 체지방을 연소하는 역할을 합니다.
따라서 꾸준히 아몬드를 섭취시 체지방 감량에 도움을 받을수 있습니다.
★아몬드 물에 불려 먹어라?
아몬드 껍질에는 마그네슘과 같은 미네랄의 체내 흡수를 방해하는 성분이 피트산 성분이 있어 제거하는것이 좋습니다.
피트산은 수용성이므로 물에 6시간정도 불리면 간단히 제거할수 있습니다.
★아몬드 섭취주의사항
몸에 열이 많은 사람은 섭취시 주의가 필요합니다.
일반인의 경우 하루 한줌(23알 이하)로 섭취가 권고 됩니다.