내몸사용설명서 당뇨병, 마른당뇨, 찬밥, 키위, 아보카도

내몸사용설명서 106회에서는 당뇨병 에대해 방송하였습니다.

당뇨병에대해 관심있던분들은 주요내용을 살펴보세요

★마른당뇨

마른체형인데도 당뇨에 잘 걸리는 한국인의 특징을 일컫는말

한국인이 마른당뇨가 많은이유는 췌장의 크기가 작기때문입니다.

★췌장

인슐린을 분비해 혈당을 조절하는 기관

췌장의 베타세포는 췌장의 인슐린 분비량을 조절함

한국인 췌장의 베타세포 숫자는 서양인 보다 70~80% 적습니다.

★올챙이 체형

복부비만 상태로 가는 팔다리 볼록나온배가 특징입니다.

복부지방은 내장지방 형태로 저장됩니다.

내장지방은 장기에 붙어 인슐린 작용 방해물질을 생성하여 당뇨병 위험이 증가합니다.

★성인 목둘레 평균

남성 37cm

여성 33cm

목둘레가 평균을 초과하면 당뇨 위험군에 속한다고하네요

굵은 목은 피하지방과 인,후두 사이에 체지방이 축적되어있습니다.

★대한비만학회 복부비만 진단기준

남성 90cm이상(약 35~36인치)

여성 85cm이상(약 33~34인치)

남녀 허벅지둘레가 57cm이상이면  허벅지둘레가 크면 당뇨위험이 감소됩니다.

허벅지는 지방보다 근육이 많은 부위입니다.

◎마른 당뇨 타파 식습관

★찬밥

같은 흰 쌀밥도 찬밥으로 먹으면 혈당수치가 떨어집니다.

혈당수치 약 10~15%감소

열량흡수 5%감소

갓 지은 밥이 깃을때 생기는 노화전분은 혈당을 천천히 올리는 탄수화물입니다.

*냉장보관후 전자렌지에 데워도 혈당을 천천히 올릴수 있다고 합니다.

(하지만 뜨거운물에 찬밥을 말아먹는경우 효과는 없음)

★식초

식초의 초산은 음식물이 위에서 장으로 내려가는 속도를 감소 시킵니다.

이는 혈당 증가를 늦추는데 도움이됩니다.

★키위

맛은 달지만 혈당은 천천히 올리는 과일입니다.

항산화력이 강한 비타민C,E와 암예방에 도움되는 폴리페놀도 풍부합니다.

혈관청소와 혈당조절에 도움도줍니다.

키위속 퀘르세틴성분은 췌장세포의 수를 증가시켜 인슐린분비능력이 향상됩니다.

GI지수 (음식 섭취후 혈당을 상승시키는 속도를 수치화 한것)

★만능 키위장 만드는법

키위1개, 고추장 2큰술, 간장 1/2큰술, 식초 1큰술, 다진마늘 1큰술

골고루 섞어줍니다.

★아보카도

세계에서 가장 영양가 높은 과일로 기네스북에 등재

비타민 11종, 미네랄14종 식물영양소가 다양합니다.

칼륨함량이 높아 나트룸 배출에도 효과적이지요

★아보카도 스프레드 만드는법

아보카도 1개, 양파, 후추, 레몬즙, 소금약간 으깨듯 비빕니다.

연어와 같이먹으면 궁합이 좋습니다.

▣본포스팅의 출처는 TV조선 내몸사용설명서(http://tvchosun.com/culture/bodyinfo)임을 밝힙니다.

▣본포스팅은 직접 시청하고 많은 시간을 할애하며 정리한 내용들로 불펌을 금합니다.

◎여러분들의 공감버튼은 지속적인 포스팅에 도움이됩니다.