우유 언제 먹을까? 무지방, 저지방 우유가 더 살찐다!?

우유는 언제 먹는 것이 좋을까?

언제 먹어야 가장 효과적인지 알아보겠습니다.

 

따뜻하게 데운 우유 한잔은 위장을 보호하기 때문에 술을 먹기 전 우유한잔은 좋은 방법이 됩니다.

하지만 병적 속 쓰림, 위산과다에 우유는 악영향을 줍니다.

이유는 단백질과 칼슘이 위벽을 자극해 위산분비를 촉진시키기 때문이죠

 

매울 때 먹는 우유는 효과적입니다.

매운맛은 지방에 녹는 지용성이기 때문에 찬물보다

식용유, 참기름, 들기름 등을 한 숟가락 먹는 것이 더 좋습니다.

기름을 먹는것 보단 우유가 좋겠죠?^^

 

★저지방, 무지방 먹으면 오히려 살찐다?

2013년 버지니아대학교 연구팀에서 연구한결과에 의하면

일반우유를 먹은 아이들보다 무지방 우유 먹는 아이들의 비만확률이 57%높다는 보고가 있습니다.

지방이 적어 고소한맛 과 단맛을 내기위해 식품첨가물이 들어가기 때문이라고 하네요

(물론, 첨가제를 넣지않은 우유가 존재하지만 맛이 비교적 떨어진다고 합니다.)

우유 속 지방은 굉장히 소량입니다.

따라서 다이어트 때문에 무지방, 저지방우유를 고집하실 필요는 없습니다.