요즘의 현대인은 심한 스트레스와 잘못된 식습관으로 위장병에 시달리고 있습니다.

위장병은 방치하면 위암으로 발전 할 수 있어 관리가 필요한데요

위 건강에 도움 주는 음식에 대해 알아보았으니 참고하시기 바랍니다.


★위산 관련 증상

위산 부족 :

식후 속쓰림, 항상 더부룩함


위산 과다 :

공복시 속쓰림, 소화불량 없음



★위산 과다에 좋은 음식 3가지

생감자 :

찬 성질을 갖고 있어서 위 열을 꺼트리고 위장의 염증을 식혀주며 비위를 튼튼하게 해주는 채소로 생감자를 강판에 갈아 나오는 물을 섭취하면 좋음

감자는 위산을 잠재우고 위궤양을 치료하는 약재로 쓰이기도 합니다.

생감자


다시마 :

다시마의 끈적한 알긴산 성분은 위벽의 위산역류로 인한 손상도 보호합니다.

다시마  알긴산


파래 :

위장을 튼튼하게 하고 위와 장에 맺힌것을 풀어주는 효능으로 위산을 잠재우는데 도움을 줍니다.


★위산 부족에 좋은 음식 2가지

우유와 두부는 고단백질 식품으로 소화를 위해 위산생성을 촉진합니다.

*적정량의 단백질 섭취는 단백질 분해를 위해 위산을 분비시킨다고 합니다.



★방울양배추 물김치 만드는법

1. 방울양배추 10개를 반으로 잘라 준비한다.

2. 방울양배추에 소금 한큰술을 뿌리고 숨이 죽을때 까지 절인다.

3. 찬물에 2~3회 헹군뒤 물기를 뺀다.

4. 쪽파와 미나리를 3cm 길이로 썰고 마늘, 생강을 가늘게 채 썬다.

5. 물 1000ml에 준비한 재료를 전부 넣는다.

6. 다진 마늘 반 큰술, 굵은소금 반 큰술, 매실액 반 컵을 넣고 섞어준다.

방울양배추 물김치

※물김치의 유산균과 양배추는 장건강에 도움을 준다.



★위 건강하게 해주는 황색식품

:

한의학에서 해송자라고 하며 위장의 허약한 기운을 보충

생강 :

모든 약을 조화롭게 하고 소화를 도움, 공자도 즐겨 먹은 것으로 유명


: 원기를 회복시키고 위장을 윤택하게함

※황색 식품에는 강력한 질병 예방제인 카로티노이드 성분이 있습니다.

카로티노이드 성분에는 세포노화, 질병확산을 막습니다.



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