한국인은 무더운 여름철을 이겨내기 위해 보양식을 먹습니다.

특히 복날에는 여름철 약해진 기력을 보충해주는 음식을 먹기도 하는데요

많은 보양식에 빠지지 않는 식재료가 인삼입니다.

인삼의 종류별 효능과 섭취시 주의사항에 대해 정리했으니 참고하세요



★인삼

신농본초경에서 인삼은 불로장생 할 수 있는 약으로 오랫동안 복용해도 해가 없다고 기록하고 있습니다.

효혐이 좋아 신초라 불리기도한 인삼은 항산화 효과는 물론 면역력을 담당하는 대식세포의 활성도도 높여주기 때문에 여름철 기력 회복에 도움을 줍니다.

인삼


★좋은 인삼 고르는 법

1. 잔뿌리가 많은 인삼

2. 뇌두가 짧고 단단한 인삼

3. 사포닌 성분은 6년근 보다 4년근에 많다.

좋은 인삼 고르는 법


 

★인삼 섭취 주의사항

인삼은 과다 섭취시 소화장애를 유발하기 때문에 하루 15g,

4년근 인삼 한뿌리 정도의 양이 적당합니다.

*혈압약을 복용하는 경우 혈압약내 이뇨제 성분과 인삼이 상호작용을 할 수 있으므로 꼭 전문의와 상담해야겠습니다.


★인삼 종류별 효능

백삼 : 기억력 개선

홍삼 : 혈관 건강

흑삼 : 면역력, 항암 효과

인삼 종류별 효능



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