내몸사용설명서 면역력, 3세대 유산균, 자일리톨
내몸사용설명서 152회에서는 면역력에 대해 방송하였습니다.
내용정리 하였으니 참고하세요
★면역력
우리몸에 들어오는 병원균에 저항하는 힘
질병을 스스로 치료하는 체내 의사
★대장내 유해균이 증가하면 나타나는 증상
1. 혈변 동반하는 웨양성 대장염
2. 바이러스로 인한 세포공격, 아토피, 천식, 류마티스 관절염
※퍼미큐티스 균
장내 세균중 비만 유발하는 세균
★소장과 면역력
세내 면역세포 림프구 다수 수많은 면역세포 생성
★위장의 역할
1. 음식물을 잘게 부수어 소화,흡수
2. 몸에 들어온 세균 1차 박명 시스템 가동
★1세대 유산균 :
김치, 된장, 치즈등 발효식품에서 분리한 균주
*대체로 성분표에 '유산균주' 로만 표기됨
★2세대 유산균
인체에서 분리한 균주 기능성을 인정받은 유산균
*성분표에 락토바실러스, 비피더스, 람노서스등 유산균의함량도 표시되어 있습니다.
★3세대 유산균
임상시험으로 검증된 기증성 개별 균주 유산균
*성분표에 주로 유산균 이름뒤 영문약자, 숫자가 표기되어 있습니다.
★기관별 도움되는 3세대 유산균
대장 : 비피도박테리움, 애니멀리스, 락티스 BB-12
소장 : 락토바실러스, 람노서스 GG
위장 : 락토바실러스, 아시도필루스 LA-5
*만성위염과 위암 원인 인자인 헬리코박터균 연관위염 활성 억제
항생제 치료시 유해균 억제를 돕는 물질을 분비하여 장내 균형회복
★프락토올리고당 함유식품
바나나, 양파, 아스파라거스, 마늘, 벌꿀, 치커리 뿌리
*프락토올리고당은 대장에서 장내균에 의해 발효됩니다.
발효에 의해 장내균의 에너지원으로 작용, 유해균 감소, 유익균증가에 도움을 줍니다.
★구강강태와 건강
정상 : 침이마르지않고 혀의색이 선분홍빛
주의 : 2주이상 혓바늘, 혓바닥의 백태, 입냄새
*의심질환 : 치주염, 충치, 구내염
위험 : 3주이상 염증및 출혈, 갑작스러움 치아 흔들림
*의심증상 : 백반증, 구강암
※동의보감에서는 신장기능이 저하되면 치아가 부실해지며
위장기능이 저하되면 잇몸통증이 발생한다고 기록하고 있습니다.
★백반증
입속점막이 하얗게 변하는 것으로 구강암진행 혹은 구강암 초기증상
★자일리톨
자작나무 떡갈나무등 수목에서 채취한 성분을 원료로한 단맛을 내는 감미료
★건치왕의 자일리톨 활용법
1. 물에 1티스푼 넣어가글
2. 하루에 한번 치약 위에 뿌려 양치질
3. 차를 마실때 설탕대신 이용
※당뇨환자에게도 설탕대체식품으로 안전하게 사용가능
자일리톨 열량 1G당 2.5kcal(설탕의 약 65%)
★자일리톨 사탕 만드는법
중탕냄비에 자일리톨을 녹인후 틀에 넣어 굳혀준다.
※자일리톨 섭취 주의사항
자일리톨의 하루 섭취권장량은 10~25g입니다.
일반 숟가락으로 2스푼정도
한번에 40g 이상 과량 섭취시 복부팽만감, 설사, 가스등을 유발합니다.
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