당뇨가 발병되면 평소 식단조절을 통해 건강을 챙겨야 합니다.

특히 탄수화물은 줄이면서도 포만감을 유지에 도움주는 식재료를 챙겨야 하는데요

대표적으로 당뇨에 좋으면서도 식단조절에 도움주는 음식에대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다.


★방울양배추

방울양배추는 일반 양배추보다 비타민A가 약 5배, 비타민C는 약 1.5배, 인슐린 분비를 돕는 칼슘은 1.5배 정도 많이 함유되어 있습니다.

또한 고혈당을 낮추고 인슐린 민감도를 조절하는데 도움주는 알파리포산이 풍부하기도 합니다.

방울양배추




★미역

미역은 혈당 조절을 돕는 수용성 식이섬유가 풍부함 포만감을 높여 식단 조절에 도움을 줍니다.

(수용성 식이섬유 : 콜레스테롤, 당분이 결합해 혈액으로 흡수되는것 을 방해함)

미역은 해조류로  요오드 성분이 많으므로 과다섭취시 갑상선 건강에 영향을 줄수 있습니다. *미역 하루 권장 섭취량은 50g정도 입니다.

미역



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