천기누설 212회에서는 뱃살 퇴치법에대해 방송하였습니다.
우리나라 30대이상 성인4명중 1명은 복부비만입니다.
한번 찌면 잘 빠지지 않는 뱃살에대해 알아보겠습니다.
★사과형 복부비만
임산부처럼 크고 동그랗게 튀어나오는 모양으로 뱃 속 싶숙이 있는 내장지방이 많은 것이 특징
★서양배 형 복부비만
아랫배가 볼록한 모양으로 피부쪽에 쌓이는 피하지방이 많은 것이 특징
★셀룰라이트
살을 꽉 잡았을때 피부 표면에 오렌지처럼 울퉁불퉁하게 튀어 나오는 지방
★파프리카
파프리카의 비타민C는 레몬의 30배이상 함유되어있습니다.
(오렌지의 3배, 당근의 20배에 달합니다.)
항산화력이 풍부하며 식이섬유와 수분이 많습니다.
특히 베타카로틴, 비타민C는 뱃살도 줄이고 셀룰라이트를 완화 시키는데 도움을줍니다.
종류 |
베타카로틴 함량(100g 기준) |
주황색 파프리카 |
3918 |
빨간색 파프리카 |
3052 |
노란색 파프리카 |
356 |
녹색 파프리카 |
185 |
★파프리카와 들기름
파프리카에있는 베타카로틴은 지용성 성분이므로 들기름과 같은 식물성 기름을 함께섭취시
체내흡수율이 5배 정도 높아지게 됩니다.
★뱃살 줄여주는 파프리카 식단
1. 아침과 점식 식사 30분 전에 파프리카 2개를 들기름과 함께 섭취합니다.
2. 밥과 반찬을 먹으며 일반 식사
3. 저녁에는 밥대신 파프리카와 닭가슴살 등으로 소식
★파프리카 달걀찜
1. 평평한 파프리카를 준비하고 위쪽 부분을 1cm 정도 자른다.
2. 달걀을 풀어준뒤 올리브유와 참치액으로 간을 한다.
3. 잘게자른 파프리카와 애호박, 파를 풀어준 달걀에 넣고 섞는다.
4. 재료를 넣어 섞은 달걀을 파프리카 속에 채운다.
5. 꼭지를 제거한 파프리카 윗부분을 달걀찜의 뚜껑으로 활용
6. 전자레인지에 넣고 3~5분 정도 조리
★파프리카 묵냉국
1. 끓는 물에 손가락 크기의 양파와 대파 3~4개와 닭가슴살 한조각을 넣고 끓인다.
2. 육수는 약 12분간 삶고 닭가슴살을 건져낸후 육수를 식힌다.
3. 파프리카는 씨를 제거하지않고 잘게 자른다.
4. 파프리카와 닭육수를 믹서에 넣고 함께 갈아준다.
5. 국간장 반 큰술과 식초 한 큰술, 연겨자 통깨를 넣고 간을한다.
※파프리카 섭취 주의사항
식이섬유가 풍부하므로 위장이 약하신분들이 과다하게 섭취할 경우에는 복통과 설사를 호소할 위험도 있습니다.
3~4개 정도만 섭취하는것이 좋겠습니다.
★검은콩
동의보감에서는 독소를 몸밖으로 배출하는데 효과적으로 기록하고 있습니다.
일반콩에비해 올리고당이 풍부하며 지방 배출을 도와주는 안토시아닌 성분이 많이 들어있습니다.
면역력은 증가시키고 신진대사는 활발하게 하기때문에 장내 비만세균을 줄이고 지방배출을 해서
뱃살을 줄이는데 도움을 줄수 있습니다.
★식초콩 만드는법
1. 검은콩을 흐르는 물에 깨끗이 씻어준다.
2. 유리통의 1/3정도 검은콩을 부어준뒤 2/3을 현미식초로 채워 검은콩과 현미식초의 비율을 잘 맞춰준다.
4. 검은콩이 식초를 빨아드릴수 있도록 2주동안 상온에서 숙성기간을 준다.
★삶은 검은콩 만드는법
1. 불린콩을 냄비에 붓고 1L물과 함께 끓인다.
2. 냄비에 소금 한꼬집을 넣어준다.
3. 검은콩이 물렁물렁해질때까지 30분간 삶아준다.
※생으로 먹는경우 콩속의 렉틴성분 때문에 소화장애를 줄수있습니다.
★습담증 증상
1. 윗배부터 아랫배까지 불룩하게 튀어나온배
2. 손과 발등이 잘붓는다.
3. 관절염등 염증성 질환이 생긴다.
★질경이
말린질경이를 뜨거운 물에 잘 우려서 마시면 질경이의 타닌성분을 잘 우러나오게 만들어서
습담증으로 인한 염증완화와 뱃살제거에 도움이 됩니다.
※질경이 섭취주의사항
물 500cc에 말린잎 약 10~15g가량 한줌 가량을 넣고 우려드시는게 적당하고
질경이 씨앗은 하루 약 4~12g정도(10스푼)를 두세번에 나누어 섭취하는게 좋습니다.
장이 예민한경우 복통과 설사를 동반할수 있습니다.
▣본 포스팅의 출처는 MBN 천기누설(http://mbn.mk.co.kr)임을 밝힙니다.
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