천기누설 주스, 배, 발아현미, 부추, 천마 주스

천기누설 주스, 배, 발아현미, 부추, 천마 주스

천기누설 225회에서는 심장과 뇌를 살리는 주스에 대해 방송하였습니다.

가을철에는 떨어진 기온으로 혈압이 상승하며 심장과 뇌가 손상될수 있다고합니다.

내용을 정리했으니 참고하시기 바랍니다.

★배

배의 펙틴성분은 체내에서 당질의 흡수를 떨어뜨려 식후 

혈당 상승을 억제하는데 도움이 됩니다.

배 껍질에는 과일 전체의 약 10%에 해당하는 펙틴, 수용성 식이섬유가 들어있습니다. 

성인병 예방에 도움이되는 폴리페놀 그리고 플라보노이드 성분이 과육 보다 더 풍부하게 들어 있습니다.

또한 배 껍질의 쿼세틴 항산화 성분은 싱장 질환을 예방하는데 큰 도움을 준다고 합니다.

★배 주스 만드는법 (2인 기준)

배 반쪽, 레몬 1개, 생강 2~3cm 즙으로 먹는다.

★배 셀러리 주스 (2인 기준)

배 반쪽, 셀러리 한 줌 즙으로 먹는다.

★배 적양배추 주스  (2인 기준)

배 반쪽, 적양배추 1/4개

※배 섭취 주의사항

당뇨가 있는경우 배를 섭취할때는 1회 섭취기준으로

배 1/4쪽 정도 드시는 것이 적당합니다.

★발아 현미 주스

1. 깨긋하게 씻은 현미를 8시간 정도 물에 불려줍니다.

2. 씻은 현미를 면보로 덮어준다.

3. 4~5시간마다 물을 주면 2시간후 발아 현미 완성

※발아현미는 0.5~1mm 정도의 싹이 텄을 때 

각종 영양소나 생리활성물질의 함량이 극대화 될수 있습니다.

2mm가 넘어가게 되면 영양 손실과 함께 악취가 날수 있으므로 

무조건 장기간 발아시키는 것은 좋지 않습니다.

4. 차가운 물에 20분 불린 다시마 물을 발아현미와 갈아줍니다.

5. 심장 돌연사 예방에 도움되는 발아현미 주스 완성

★발아 현미 매실 주스 만드는법

1. 발아현미 한 줌을 냄비에 넣고 10분간 끓인다.

2. 믹서에 끓인 발아현미와 물을 1:2 비율로 넣고 갈아준다.

※발아 현미에는 비타민E가 풍부합니다.

비타민E는 혈관을 이완시키고 혈액의 흐름을 원활하게 해서

혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 심혈관을 튼튼하게 만드는데

도움이 되는 영양소 입니다.

비타민E와 비타민C가 만났을대 체내흡수율이 더 좋아지는데 매실발효액에는 비타민C가 많이 함유되어있다고합니다.

★발아 현미 굼벵이주스

1. 굼벵이를 끓는 물에 삶은후 열흘간 말린후 갈아준다.

2. 끓은 발아현미 주스에 굼벵이 가루를 넣는다.

※발아현미주스 200mL에 건조 굼벵이 가루 8g 정도씩

굼벵이 가루를 넣고 5분 가량 끓이면 발아현미 굼벵이 주스 완성

※발아 현미주스 섭취 주의사항

장이 예민한경우 한꺼번에 많은 양을 먹게되면 설사나 복통

크고작은 위장장애를 일으킬수 있습니다.

하루 200g이하로 드실것을 권장합니다.

★부추

부추의 아데노신 성분은 혈전의 생성을 억제하는 효과가 있고

베타시토스테롤과 알리신성분이 혈액내 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가

있어 뇌혈관 건강에 도움을 줍니다.

★부추 주스

아침 :

부추 한줌, 포도 10알, 요구르트 100mL를 넣어 갈아준다.

점심 : 

기름 1티스푼에 30초 내로 볶은 부추를 사과 1/4개, 

바나나 1/2개와 같이 갈아준다.

저녁 : 

부추 한줌, 비트 1/4를 넣고 식초 1티스푼을 넣고 갈아준다.

★천마

하늘에서 내려와 마비증상을 풀어준다고 하는 천마는

마와 비슷하지만 끈적한 점성이 없는것이 특징입니다.

동의보감에서는 평성(따뜻한 성질과 뜨거운 성질을 함께 가진다.)을

띠고 있고 단맛을 가지고 있으며 독이 없는 약초로 기재되어 있습니다.

효능은 어지럼증, 경련, 중풍, 뇌혈관계 질환에 좋다고 기록되어 있습니다.

★천마 주스

재료 : 천마 50g, 요구르트 100mL

1. 천마를 흐르는 물에 살살 문질러 씻는다.

2. 천마와 요구르트를 1:2비율로 믹서에 넣고 갈아준다.

★천마 주스 만드는법

1. 깨끗이 씻은 천마를 중불에 5~10분간 볶은 다음 햇볕에 3일간 바짝말려준다.

2. 양파 껍질을 물에 한 소끔 끓여준다.

3. 말린 천마와 양파 껍질 우려낸 물을 1:2 비율로 넣고 믹서에 갈아준다.

※천마 섭취 주의사항

다량 복용시 입이나 혀가 마르고 목이 아프면서 변비나 어지럼증 같은

부작용이 생길수 있으므로 처음에는 20~30g 정도 소량으로 시작하는 것이 좋습니다. 오래복용시 중간에 휴식기를 갖는것이 좋고 전문가와 상의하여 용량을 정해야 합니다.

▣본 포스팅의 출처는 MBN 천기누설(http://mbn.mk.co.kr)임을 밝힙니다.

▣본 포스팅은 직접 시청하고 많은 시간을 할애하며 정리한 내용들로 불펌을 금합니다.