요구르트 효과 극대화하는 우엉 활용법, 대장암 예방에 탁월

세계 대장암 발병률 국가 1위는 대한민국입니다.

과거의 한국인에게는 드문 암이었지만 서구화된 식습관과 패스트 푸드등으로 한국인의 장건강은 점점 안좋아지고 있습니다.

대장암을 예방하는 방법과 대장에 좋은 음식인 우엉에 대해 정리하였으니 참고하시기 바랍니다.

★걸으면 대장암 예방 효과 있다?

일주일에 6시간씩 걷기 운동을 하면 대장암 발병률을 23%까지 줄일수 있다고 합니다.

건기만 해도 대장암 발병률을 줄일수 있는 이유는 다리를 움직이면 대장내 발암물질을 배출하는데 도움을 주기때문이라고 하는데요

다리를 움직이면 대장 연동 운동에 도움을줘 배변 활동을 돕습니다.

장내에 변이 오래 머루를 경우 비만을 유발하고 비만은 발암의 원인이 될 수 있습니다.

★요구르트는 우엉과 먹어야 효과가 극대화

우엉은 유산균의 먹이(프리바이오틱스)가 풍부하면서도 배변 활동에 도움을 주는 강한 섬유질인 리그닌 성분이 풍부합니다.

우엉을 얇게 썬 뒤 올리고당에 충분히 절여 요구르트와 함께 먹으면 훌륭한 유산균의 먹이가 된다고 합니다.(얇게 썰수록 리그난 성분이 높아진다.)

※단순당인 꿀이나 설탕은 몸에 흡수되어버려 유산균 먹이가 될 수 없다고 한다.