내몸사용설명서 아마란스, 식이섬유 다이어트
내몸사용설명서 128회에서는 저탄수 고지방 다이어트의 진실에 대해 방송하였습니다. 내용을 정리하였으니 참고하시기 바랍니다.
★저탄수화물 고지방식단 주의사항
1. 심각한 당뇨환자는 케톤수치 조절 불가로 위험한 상황에 처할수 있다.
2. 비위기능이 약한 사람주의, 노폐물이 쌓여서 위험할수 있다.
★수용성 식이섬유 다이어트
1. 위장의 수분을 흡수해 부피가 커지고 질을 형성
2. 다른 음식물을 감싸 위장에서 음식물 천천히 통과시킴
3. 위장에서 음식물이 머무는 시간 증가 포만감 오래유지
※수용성 식이섬유 대표식품
치아시드, 미역, 다시마, 매생이, 파래등(수용성 식이섬유인 알긴산 함유)
★불용성 식이섬유 다이어트
1. 대변 양을 증가시켜 변비 해결
2. 대장 독소를 빠르게 배출
3. 발암물질과 장 점막 접촉시간 줄여 장염, 대장암 예방 도움
※불용성 식이섬유 대표식품
귀리, 가지, 목이버섯, 콩
★아마란스
한번 피면 지지않는꽃, 영원히 시들지 않는 사랑이라는 꽃말이 있습니다.
페루, 멕시코가 원산지이며 고대 잉카제국에서는 신이내린 곡물이라 불렸습니다.
아마란스에는 이소류신, 류신, 리신, 페닐알라닌, 메타오닌등 필수 아미노산 8종이 함유되어 있습니다.
식이섬유가 풍부해 체중감량, 혈당, 혈압조절에 도움을 주고
변비, 장염 예방관리효과가 있어 대장건강을 지키는데도 좋습니다.
또한 식물성 스쿠알렌 성분도 있는데 이는 노화방지, 면역력증진, 콜레스테롤 저하, 당뇨병, 고혈압등 성인병 예방 효과가 있습니다.
★아마란스 차 만드는법
물 1L에 아마란스 한 스푼 넣고 끓여주면 완성
★아마란스 섭취 주의사항
단백질 함량이 높아 과당 복용시 신장에 부담이 됩니다.
신장 질환이 있다면 하루 100g 이하 섭취 권장
▣본포스팅의 출처는 TV조선 내몸사용설명서(http://tvchosun.com/culture/bodyinfo)임을 밝힙니다.
▣본포스팅은 직접 시청하고 많은 시간을 할애하며 정리한 내용들로 불펌을 금합니다.