천기누설 여름철 염증잡는 채소(열무, 오이, 부추, 조선부추, 쌀눈)
천기누설 여름철 염증잡는 채소(열무, 오이, 부추, 조선부추, 쌀눈) 천기누설 266회에서는 여름철 염증잡는 채소에 대해 방송하였습니다.내용정리하였으니 참고하세요 ★열무여름이 제철인 열무에는 무기질, 비타민이 풍부하게 들어있어 면역력을 키워줘감기등 잔 질병을 예방하는데 도움이 됩니다.또한 사포닌 성분도 풍부하게 들어가 있어 혈관의 콜레스테롤을 낮추고탄력도 높여줘 혈관건강에 좋습니다. ★열무김치 만드는법1. 5cm 정도 크기로 썰고, 무부분도 크기가 클경우 2~4등분 해준다.2. 물과 소금을 6:1의 비율로 섞어 절임물을 만들고 썰어놓은 열무에 부어 절인다.3. 사과와 배를 반개씩, 홍고추 1개, 양파반개, 다진 생강과 마늘 1큰술, 고춧가루 반컵을 갈아 양념장을 만든다.4. 열무에 홍고추3개, 양파 1개..