냉장고를부탁해 김풍의 눈물회밥, 이상민의 홀롤서기
냉장고를부탁해 87회에서는 김풍의 눈물회밥, 이상민의 홀롤서기 두 요리가 공개되었습니다. 레시피를 알아 볼까요? ★김풍 눈물회밥 ※재료 불고기용 소고기, 상추, 로메인상추, 쑥갓, 사과, 참외, 양파, 마늘, 고추장, 된장, 맛술, 고춧가루, 설탕, 식초, 참기름, 깨, 물, 얼음, 즉석밥 ※조리방법 1. 믹서기에 양파, 고추장, 된장, 맛술, 고춧가루, 설탕, 식초를 넣고 간다. 2. 1에 통마늘, 물을 넣고 갈아 물회육수를 만든다. 3. 물회육수에 얼음을 넣고 간다. 4. 상추, 로메인상추, 쑥갓을 적당한 크기로 썬다. 5. 사과는 껍질을 벗겨내고 얇게 썬다. 6. 참외는 껍질을 벗겨내고 반으로 잘라 씨를 빼내고, 얇게 썬다. 7. 불고기용 소고기를 끓는 물에 데친다. 8. 데친 불고기용 소고기를 찬..