냉장고를부탁해 미카옐로, 오트밀맛있삼 레시피
냉장고를부탁해 83회에서는 미카옐로, 오트밀 맛있삼 두요리가 공개되었습니다. 레시피를 알아볼까요? ★미카엘의 미카옐로 ※재료 감자, 당근, 애호박, 다진 돼지고기, 달걀, 사골국, 우유, 즉석밥, 양파, 레몬, 청양고추, 대파, 버터, 소금, 후추, 밀가루 ※조리방법 1. 감자는 씻어서 껍질을 벗긴다. 2. 껍질을 벗긴 감자와 당근, 애호박을 적당한 크기로 썬다. 3. 소금을 넣은 끓는 물에, 손질한 감자와 당근을 넣고 끓인다. 4. 다진 돼지고기에 소금과 후추를 뿌린다. 5. 4에 달걀노른자, 즉석밥을 넣고 미트볼 반죽을 만든다. 6. 반죽에 밀가루를 묻혀가며 미트볼을 만든다. 7. 감자와 당근을 넣고 끓이던 물에 미트볼을 넣고 끓인다. 8. 사골국을 체에 밭쳐 건더기를 걸러내고 국물만 남긴다. 9. ..