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해조류 오해와 진실, 해조류의 왕은 톳인 이유

해조류는 몸에 유익한 성분을 많이 함유하고 있습니다.최근에는 항암 효과로 더욱 주목 받고 있는데요해조류에 대한 오해와 진실에 대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다. ★갑상선암에는 해조류 먹어도 되나?해조류에 풍부한 요오드는 갑상선의 월활한 기능을 위해 필요한 성분이기 때문에갑상선 질환자는 해조류 섭취를 피할 필요가 없다고 합니다.김은 하루 3~4장 정도가 적당하며 미역은 건미역기준 한 줌, 다시마는 3~5cm크기 한 장 정도의 섭취는 다양한 영양소 섭취와 면역력을 높이는데 도움이 된다고 합니다.※다만 갑상선 질환자가 암 수술후 방사선 치료를 할때는 주의가 필요하므로 전문의와 상담이 필요함 ★다시마의 흰부분 먹어도 된다?다시마의 흰부분은 만니톨이라는 성분으로 일종의 당질이며 맛을 좋게하므로 굳이 씻지 않아도..
건강TV 2019. 5. 13. 13:48

소라와 미더덕 나이가 들수록 먹어야 하는 이유

바다에서 나는 해산물은 우리몸에 유익한 성분을 많이 함유하고 있습니다.특히 소라와 미더덕은 나이가 들면서 발생할 수 있는 여러 질환의 예방을 돕는 영양분이 우수하다고 하는데요소라와 미더덕에 대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다. ★소라소라는 체지방 분해에 도움을 주는 비타민A, B, E와 미네랄이 풍부하며 호르문의 균형을 맞추는 이노시톨 성분을 함유하고 있어 폐경기에 부족한 호르몬을 공급합니다.근육회복과 체중감량에 도움을 주는 영양학적으로 좋은 음식입니다.※소라는 단백질이 풍부해 하루 100g 정도의 섭취가 적당합니다. ★미더덕미더덕의 톡 하고 터지며 나오는 물은 미더덕의 내장을 포함한 체액으로 그 안에는 신티올이라고 하는 불포화알콜 성분이 들어 있습니다.불포화알콜 성분은 숙취해소와 인슐린 분비를 촉진해 ..
건강TV 2019. 5. 8. 12:37

저렴하지만 당뇨에 좋은 쪽파! 실파와의 구별법, 좋은 쪽파 고르기!

★쪽파쪽파는 한의학에서 호총이라는 약재명을 불립니다.쪽파는 속을 따뜻하게 데워주는 효능이 있고 식이섬유, 비타민C도 대파에 비해 약 2배 많으며 혈당을 높이는 주범인 탄수화물의 흡수를 지연 시키는 효과도 있습니다. 성질이 따뜻한 편이므로 손발이 차가운 분들에게 좋은 식재료 입니다.당뇨 환자들은 혈액 순환이 저하되는데 쪽파는 혈액순환을 돕는데 도움을 줍니다.또한 쪽파 뿌리에는 항화알릴, 쿼세틴등의 영양 성분이 풍부해 육수등에 활용하기 좋고 면역력, 해독 능력이 있어 감기 예방에도 좋습니다. ※쪽파, 실파 구분법실파는 덜 자란 대파로 흰부분이 가늘게 일자로 뻗어있는 모양이며 쪽파는 흰부분이 둥글고 볼록한 모양입니다. ★쪽파 오랜 기간 보관하는 법1. 물기를 제거한 쪽파를 신문지로 감싼다.2. 쪽파를 긴모양의..
건강TV 2019. 5. 6. 22:35

두릅과 매스틱검이 위건강을 돕는 이유

한국인은 위암에 쉽게 노출된다고 합니다. 한식의 경우 대부분의 반찬에 소금(나트륨)이 빠지지 않고 점점 자극적인 맛에 길들여져가면서 위건강에 위협을 준다고 하는데요위암을 예방하는 2가지 음식에 대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다. ★두릅 두릅은 4~5월이 제철인 대표적인 봄나물로 비타민C와 사포닌이 함유되어 있습니다. 두릅 속 사포닌은 발암 물질인 니트로사민을 억제하는데 도움을 주며 혈당과 혈중 지질을 낮춰 당뇨와 이상지질혈증 개선에 도움을 줍니다. (비타민C는 최근 위암억제에 도움이 될수 있다는 보고가 있다고 합니다.) 두릅은 천연 독성이 있어 익혀 먹어야 하는데 비타민C 파괴를 최소화 하려면 물에 살짝만 데치는 것이 권고 됩니다. ★매스틱검 그리스 키오스섬에서만 자라는 매스틱 나무에서 상처를 내어 나..
건강TV 2019. 4. 30. 10:22

참치, 연어보다 멸치가 영양이 더 많다? 멸치에 대한 5가지 정보

보통 영양이 많은 생선은 참치, 연어, 고등어등을 떠올리지만 가장 가까이 두고 먹으면서도 우리가 제대로 알지 못하는 생선은 바로 멸치입니다.한국인의 밥상에 다양하게 활용되고 있는 멸치는 영양 성분이 생각보다 풍부한 생선 입니다.멸치에 대한 정보 5개를 정리하였으니 참고하시기 바랍니다. ★오메가3의 왕 멸치?멸치는 칼슘, 타우린, 헥산, 콜라겐 성분을 함유하고 있으며 멸치 한 줌(50g)에는 1일 오메가3 권장 섭취량에 달하는 영양분도 있다고 합니다.본초강목에서 멸치는 종기를 치료하는데 쓰인다고 기록하고 있습니다.★신선한 멸치는 일자로 길게 뻗어 있지 않는다?멸치의 대부분은 바다에서 잡은 즉시 삶고 말려지게 됩니다.살아있는 상태에서 삶아지면 멸치들은 몸부림을 치게되며 자연스레 구부러지게 됩니다.따라서 일자..
건강TV 2019. 4. 29. 10:44

고혈압에 좋은 음식이 게? 게에 대한 오해와 진실 5가지

게는 남녀노소 많은 사람들이 좋아하는 음식입니다.조선왕조실록에 게 요리는 왕도 즐겨 먹었다는 기록이 있을 정도로 역사도 깊죠게는 많은 영양분이 있지만 특히 혈관 건강에 도움을 주는 성분이 많다고 하는데요게에 대한 오해와 진실에 대해 정리하였으니 참고하시기 바랍니다. ★고혈압 낮추는 방법, 꽃게 먹어라?평소 혈관 질환으로 고생하시는 분들은 일교차가 커지는 환절기에 혈관 건강에 주의가 필요합니다.꽃게는 항산화 성분인 타우린, 아스타잔틴이 풍부해 혈액 속 활성산소를 제거하며 몸속 지방과 콜레스테롤을 배출시켜주는 키토산 성분도 다량 함유되어 있어 혈관을 튼튼하게 하며 높아진 혈압을 낮추어주는데 도움을 줍니다.식료본초에서 꽃게는 몸속 나쁜열을 풀고 혈액순환을 잘되도록 해준다고 기록하고 있습니다.※타우린 함량 비교..
건강TV 2019. 4. 22. 16:26

속쓰림, 소화불량 예방 완화 돕는 위에 좋은 음식 3가지

한국인들의 입맛은 점점 자극적인 음식에 길들여 지고 있고 바빠지고 있는 현대사회에서 아침 식사를 거르는 경우가 많아진다고 합니다.식사 습관이 변하면서 그에 따른 위 관련 질환이 많아지고 있다고 하는데요속쓰림, 소화불량을 그냥 방치하면 더 큰 병으로 발전할 수 있어 주의가 필요합니다. 위에 좋은 음식 3가지를 정리하였으니 참고하시기 바랍니다. ★브로콜리, 브로콜리 새싹브로콜리와 브로콜리 새싹은 설포라판 성분이 풍부해 헬리코박터파일로리균 활성 억제에 도움을 주어 위 점막 세포를 보호하는 효소의 생산을 촉진해 위 건강을 돕습니다.브로콜리 새싹은 브로콜리보다 설포라판 성분이 20배정도 함유되어있고 비타민C는 레몬의 2배에 달하게 함유되어 있습니다. ★마동의보감에서 마는 신장의 기능을 보충하고 설사를 멎게하며 위..
건강TV 2019. 4. 18. 13:02

4명중 1명이 당뇨 위험?, 저렴하지만 당뇨 예방하는 음식 3가지!

전 세계 4억 2천만명이상이 앓고 있는 질환,우리나라 국민 4명중 1명이 이것의 위험군!이 질병은 바로 당뇨입니다.당뇨는 무서운 질병이지만 평소 식습관으로 인해 충분히 예방될 수 있는 질병이기도 합니다.당뇨 예방 및 완화에 도움주는 음식에 대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다. ★초록콩나물흔한 식재료이면서도 부담 없는 가격으로 한국인의 밥상에 자주 오르는 콩나물이지만 영양분은 가볍지 않습니다.콩나물에는 식물성 에스트로겐 중 하나인 제니스테인과 베타카로틴 성분이 풍부해 인슐린 저항성을 개선시키고 당뇨를 예방, 개선에 도움을 줍니다.제니스테인 성분은 노란 콩나물보다 초록콩나물에 약 4배정도 함유되어 있다고 합니다.초록 콩나물이 노란 콩나물과의 큰 차이는 노란콩나물은 그늘에서 키우지만 초록콩나물은 빛이 있는 곳..
건강TV 2019. 4. 15. 23:15

비흡연자도 폐암? 생소하지만 폐암 예방&극복 돕는 음식 2가지

폐암은 우리나라 암질환의 큰 비중을 차지하고 있다고합니다.흡연으로 인한 폐암이 가장 많지만 최근 비흡연 폐암이 점점 늘고 있다고 하는데요그 이유로는 대기오염, 요리매연, 중금속, 환경호르몬등 매우 다양합니다.폐암에 좋은 음식과 폐암 극복 음식에 대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다. ★물냉이(크레송, Cresson)습기가 많은 곳이나 물에서 잘 자라며 번식이 빨라 키우기 쉬운 허브의 종류입니다.독특한 향과 쌉싸름하고 상쾌한 맛이 특징인 물냉이는 칼슘, 철분, 인등의 무기질과 비타민A,C등이 풍부합니다.물냉이 속에는 발암물질 억제를 돕는 PEITC(펜에틸 이소티오시아네이트)를 함유하고 있어 폐암 예방 및 관리에 도움을 줍니다. ★카카두 플럼호주에서만 서식하는 열매인 카카두 플럼은 3~4cm 초록색의 타원형으..
건강TV 2019. 4. 15. 22:46

당근 종류별로 영양이 다르다? 당근 종류별 효능 정리

당근은 많은 요리에 활용되어 왔고 몸에 좋다는 것은 누구나 알고 있는 사실이지만특유의 식감과 맛때문에 꺼리시는 분들이 적지 않다고 합니다.하지만 당근은 종류별로 맛도 차이가 있고 그 영양소 또한 다르다고 하는데요알고보면 맛좋고 영양도 좋은 당근에 대해 알아보겠습니다.당근 종류별 효능에 대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다. ★자색 당근(신장 건강)당근은 피로 물질을 분해하는 카로틴 성분이 풍부하고 비타민B군이 골고루 함유되어 있어 피로물질의 배출을 촉진해 신체에 활력을 줍니다.특히 자색 당근에는 신장에 쌓인 피로물질인 암모니아를 분해, 배출하는 안토시아닌 성분이 풍부한데 자색당근의 안토시아닌 성분은 블루베리보다 약 2.4배정도 많이 함유되어 있다고 합니다.따라서 자색 당근을 섭위하면 신장 기능 건강에 도움..
건강TV 2019. 4. 9. 13:40

보정, 효과 필터로 감성 폭발! 구글 선정, 카메라 필터 앱 4개

요즘은 스마트폰의 카메라 성능이 점점 좋아져서 자동 보정도 되고 옵션을 조금만 바꾸어도 매우 선명하게 사진을 찍을 수 있는 시대가 되었습니다.그래도 사진에 좀 더 감성을 넣고 싶을 때는 전문가들은 PC에서 전용 사진 편집 프로그램을 쓰죠 하지만 일부 카메라 앱은 유용하고 꼭 필요한 기능으로 사진의 멋스러운 변화를 돕습니다.구글 선정, 카메라 앱 4개로 사진을 여러가지로 편집하고 다양한 스타일로 변화시켜 보세요 #메이투특징 :1. 몇 번 클릭만으로 아름다운 사진 보정2. 만화 캐릭터등으로 변신 및 여러가지 악세사리 스티커 지원3. 다수의 사진을 한장으로 만들기 가능 #소다특징 :1. 얼굴 보정이 탁월 2. 고해상도 모드를 지원3. 배경 초점을 변경하여 좀 더 몰입된 입체감을 선사 #캔디 카메라특징 :1. ..
안드로이드 앱 리뷰 2019. 4. 4. 15:54

미세먼지로 고통 받는 눈 건강 지키는 7가지 방법

요즘은 안과를 방문하는 환자가 급증하고 있다고 하죠우리 몸에서 유일하게 노출된 장기인 눈은 요즘 미세먼지로 고통받고 있습니다.미세먼지로 눈이 불편해지면 눈을 비비고 만지다가 각막에 손상이 생기기도 하고 2차감염으로 각막염으로 발전하여 시력에 문제를 줄 수 있기 때문이죠미세먼지로 눈 건강을 지키는 법을 정리했으니 참고하시기 바랍니다. ★미세먼지로 노출된 눈 건강 지키는 법1. 외출시에는 꼭 손을 씻는다. 손에서 눈으로 유입되는 이물질을 최대한 차단해준다.2. 선글라스나 보안경을 쓰면 눈으로 유입되는 미세먼지를 어느 정도 감소 시킬 수 있다.3. 미세먼지가 심한날 인공 눈물을 이용하여 눈에 들어간 미세먼지를 닦아준다. 4. 미세먼지로 인해 눈이 불편함을 느껴도 먼저 비비지 않도록 한다. 가려움증이 심할땐 깨..
건강TV 2019. 4. 2. 11:06

항암의 왕? 양파 샬롯의 효능 정리

모두가 양파는 우리 몸에 좋다는 것을 잘 알고 있습니다.하지만 양파의 종류는 많고 그 효능도 차이가 있다고 하는데요요즘은 샬롯이라는 생소한 양파가 인기라고 합니다. 그 이유와 샬롯의 효능에 대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다. ★샬롯 양파양파에는 건강에 도움주는 영양성분이 150여가지나 들어가 있다고 알려져 있습니다.동의보감에서 양파는 오장을 편안하게 하고 기를 북돋아 준다고 기록되어 있죠양파의 주요 성분인 쿼세틴을 포함한 폴리페놀은 강력한 항암 성분으로 몸 속 활성 산소를 제거해 발암 물질 활동을 저해합니다.양파의 폴리페놀 함량은 1kg당 429mg으로 마늘의 279mg보다 많습니다.우리나라에서는 시중에서 쉽게 볼 수 있는 황색양파를 많이 섭취하지만최근에는 서양요리에 사용되는 미니 양파인 샬롯이 주목 ..
건강TV 2019. 4. 2. 00:26

방치하면 만성 기침의 위험?, 기침에 좋은 음식 3가지 정리

요즘 미세먼지와 낮밤의 기온차로 기침을 호소하는 사람이 많아지고 있습니다.기침 증상을 감기 정도로 가볍게 보는 사람들이 있지만 계속 방치시 기관지에 치명적인 영향을 줄 수 있으며 만성적인 기침으로 발전할 수 있습니다.기침에 좋은 3가지 음식에 대해 정리하였으니 잦은 기침이 의심된다면 꼭 참고하시기 바랍니다. ★대파대파는 동의보감에서 몸에 땀을 나게 하여 기침을 멎게 한다고 기록되어 있습니다.생명력이 강하고 비타민, 무기질등 각종영양소가 풍부한 대파는 항산화성분으로 알려진 프랄보노이드 성분도 많이 함유하고 있어 기관지, 폐, 호흡기의 염증 제거를 돕는다고 합니다.또한 대파 속 매운맛을 담당하는 황화아릴 성분이 있는데 이성분은 향균, 살균작용을 하여 목의 통증을 완화하며 가래를 줄이는데 도움을 줍니다.다만 ..
건강TV 2019. 3. 29. 15:21

주름개선 솔루션들의 진실과 오해 5가지!

누구나 세월이 흐르면 얼굴에 주름이 많아지기 시작하죠 요즘은 보톡스나 필러, LED마스크등 피부주름을 개선하는 제품들이 많이 있지만 효과를 느끼는 사람은 제각각입니다. 피부에 도움주는 여러가지 솔루션들에 대해 정리했으니 참고하기 바랍니다. ★보톡스는 비쌀수록 좋다? 보톡스는 식염수에 희석해 사용하는것이 원칙이며 국산과 수입산은 가격과 상관없이 효과는 거의 동일하다고 합니다. 얼굴주름은 크게 동적주름과 정적 주름으로 나뉘는데 동적주름이란 표정이 변할때 변하는 주름을 의미 합니다.(이마, 눈가의 주름이 대표적) 정적주름은 무표정할때 나오는 주름인데 보톡수는 정적주름에는 큰 효과가 없다고 합니다. ※정적주름은 필러, 자가 지방 이식술이 효과적 ★보톡스 한번 맞으면 계속 맞아야 하나? 보톡스의 효과는 평균 3~..
건강TV 2019. 3. 27. 22:56
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