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대장암 예방에 도움주는 팥은 따로 있다?

대한민국의 많은 암중 단연 1위는 대장암입니다.(인구 10만명당 45명 꼴)대장암은 95%이상이 후천적인 요인으로 식습관과 배변습관 관리로 예방할수 있다고 하는데요대장암의 오해와 진실 그리고 대장에 좋은 음식에 대해 정리하였으니 참고하시기 바랍니다. ★유산균도 적당히 먹어야 한다?대장건강을 위해 특별증상이 없음에도 유산균을 과다섭취하면 장내 세균 적정 비율이 깨져 오히려 설사를 하는등 장내 건강에 이롭지 않을수 있다고 합니다.★변비 자가 진단1. 일주일에 배변 횟수가 3회 미만인경우2. 변이 딱딱하고 덩어리져있는 경우3. 잔변감이 지속되는 경우※변이 대장에 오래머물수록 독소가 장내 건강을 위협★검은팥중국의서 명의별록에서 팥은 속이 열한 것을 다스리며 비와 위를 튼튼하게 한다는 기록이 있습니다.팥에는 사과..
건강TV 2019. 2. 18. 12:51

한국 베리 구기자가 외국 베리보다 좋은 이유

베리류는 우리 몸을 이롭게 합니다.베리 종류는 많이 있지만 한국에서 나는 베리가 외국산 못지 않다고 하는데요구기자는 베리류이지만 많은 분들이 베리류로 생각하지 못하는 경우가 많습니다.구기자에 대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다. ★구기자우리나라에서는 구기자라 불리지만 외국에서는 고지베리 혹은 울프베리라 불립니다.인삼, 하수오, 구기자는 한의학에서는 3대 명약으로 불릴 정도로 귀하게 쓰였습니다.본초강목에서 구기자는 근골을 바로잡고 몸을 가볍게하며 젊음을 유지한다고 기록되어있습니다.마돈나와 미란다커는 다이어트와 건강 유지의 비결로 구기자를 꼽기도 할만큼 점점 위상이 높아가고 있습니다. 특히 구기자는 지방제거를 돕는 항산화 성분이 다른 베리류에 비해 매우 뛰어납니다.베리류 항산화 성분 비교 미국 농무부(단위 ..
건강TV 2019. 2. 11. 13:47

고혈압 예방및 완화 돕는 김 섭취 방법

김은 주변에서 쉽게 구할 수 있을 정도로 흔한 식재료지만 혈관건강에는 특히나 좋다고 합니다.고혈압 예방을 위한 김 섭취법과 그 이유를 알아보겠습니다. ★김김의 어원은 조선 시대 최초로 김 양식에 성공한 김여익이라는 사람의 성을 따서 붙여지게 되었습니다.김은 비타민C, 포피란, 칼륨등이 풍부하여 고혈압 완화에 도움을 줍니다.(비타민C는 혈압을 조절하며 포피란은 혈압을 떨어뜨리고 혈관을 강화 시켜주며 칼륨은 혈압을 높이는 나트륨 배출을 돕습니다.) 김은 동서양을 떠나 맛이 좋기 때문에 인기가 높습니다.한국농수산식품유통공사에 따르면 김의 수출액은 2008년 750억원에서 8배나 급증하여 2018년 6000억에 달할 정도라고 합니다. ★고혈압 완화를 위한 김 섭취법1. 김을 구워먹어라김을 가열하게되면 단단한 분..
건강TV 2019. 2. 8. 17:40

너무나 의외인 착한 지방과 탄수화물 음식

삼겹살을 먹으면 지방부위로 인해 살찌지는 않을까 걱정하는 분이 많습니다.하지만 삽겹살의 비계 부분은 적당히 먹으면 오히려 몸에 유익하다고 하는데요몸에 좋은 지방인 돼지비계와 착한 탄수화물인 가바현미에대해 정리하였으니 참고하세요 ★삼겹살 비계는 착한 지방농촌진흥청 국립농업과학원에 따르면 돼지비계는 동물성 지방중 포화지방산이 가장 적은 지방입니다.한의학에서 돼지비계는 찬 성질로 열을 내려주며 마른 변비를 풀어주는데 효과가 있고 근육과 골을 튼튼하게 하며 살을 찌우는데 도움을 준다고 합니다.또한 돼지비계 속 불포화지방산은 환절기 거칠어 질 수 있는 피부 건조증과 노화 방지에 도움을 줍니다.★돼지비계 성분(100g당)불포화지방산 : 45.2g포화지방산 : 30g비타민D : 0.99ug※삼겹살의 경우 하루 섭취 ..
건강TV 2019. 1. 30. 15:27

탈모의 오해와 진실 4가지

요즘은 남녀노소 누구나 두피건강 소홀로 인해 탈모가 시작되는 경우가 많다고 합니다.탈모는 흔한 질병이 되었지만 잘못된 생활 습관으로 인해 가속화될 수 있다고 하는데요탈모에 대한 오해와 진실에 대해 알아보았으니 참고하시기 바랍니다. ★모자 착용은 탈모에 도움 될까?겨울철 모자 착용은 체온 유지를 도와 혈액순환 촉진, 두피보호 역할을 하고 자외선 차단 효과도 있습니다.하지만 너무 모자를 너무 세게 조인 상태로 오랫동안 쓰고 있으면 도피에 노폐물이 쌓이고 세균이 쉽게 증식할 수 있으므로 통풍이 잘되는 모자를 쓰는 것이 권고됩니다.탈모 시작이 우려된다면 두피 염증을 막기위해 머리를 완전히 말린후 모자를 쓰는것이 좋다고 합니다. ★빗으로 두피 마사지 탈모 부른다?빗으로 두피를 두드리는 경우 피지선을 자극해 두피 ..
건강TV 2019. 1. 29. 11:20

새싹보리가 우리 몸에 좋은 5가지 이유

새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 뒤 10~20cm 가량 자란 어린잎을 말합니다.최근에는 암 예방, 성인병과 지방분해 효과로 다이어트에도 많은 도움을 주고 있는 음식이라고 하는데요 새싹보리의 효능과 섭취 주의사항에 대해 정리했으니 참고하시기 바랍니다. ★새싹보리 효능동의보감에서 보리는 오곡 중 으뜸인 오곡지장으로 기록하고 있습니다.각종 비타민, 미네랄, 아미노산, 가바, 크로로필등 다양한 영양소를 포함하고 있습니다.1. 새싹보리에는 각종 영양소, 몸에 이로운 식물성 화학물인 파이토케미컬이 풍부하면서도 당분과 열량이 낮아 대사증후군등의 성인 병과 비만관리에 도움을 줍니다. 2. 새싹보리의 주요성분인 사포나린은 간 기능 개선을 도와 해독 기능을 강화해줍니다.(새싹보리 분말 100g에는 최대 1510mg의 사포나..
건강TV 2019. 1. 26. 16:22

귤의 왕 진귤? 진귤이 좋은 이유

귤은 조선시대에도 왕에게만 진상되던 구하기도 어려운 과일이었죠우리나라에서는 1970년대까지만해도 매우 귀한 과일이었지만 이제 지구의 온난화로 제주도 뿐만 아니라 남부지역에서도 재배하여 누구나 쉽게 먹을수 있죠귤은 종류도 많지만 귤중에서 가장 영양이 많다는 진귤에 대해 알아보았으니 참고하시기 바랍니다.★진귤귤 속에는 비타민C, 비타민P, 플라보노이드, 카로티노이드가 풍부해 강력한 항산화 작용으로 독소 배출은 물론 독소가 유발하는 활성산소, 염증, 지방을 억제해 신진대사를 촉진하는데도 도움을 줍니다.귤은 종류가 많지만 영양학적으로 우수한 귤은 제주도에서 나는 진귤이라고 합니다.동의보감이나 한의학에서 귤 껍질을 진피라 부르는데 사실 진짜 진피는 진귤의 껍질을 의미 한다고 하며 감초 다음으로 많이 쓰이는 약재라..
건강TV 2019. 1. 22. 16:08

혈액순환을 돕고 뇌 혈류에도 도움 주는 음식

나이가 들면서 혈액순환에 이상이 생기면 손발이 차지는 것은 물론 뇌의 혈류에도 문제가 발생할 수 있다고 합니다.혈액순환을 돕고 뇌 혈류에도 도움 주는 음식을 정리하였으니 참고하시기 바랍니다. ★대파 뿌리보통 재료를 손질할때 대파 뿌리는 잘라 버리게 되죠하지만 한의학에서 대파 뿌리는 어혈을 제거하고 전신의 혈액순환을 도와준다고 합니다.또한 대파의 흰 부분은 총백으로 부르며 성질은 서늘하고 맛은 매우며 독이 없다고 합니다.혈액순환 문제로 손발이 찬 경우와 두통에는 대파 뿌리 차를 먹으면 도움이 된다고 합니다.※대파 뿌리 차(총백탕) 만드는 법1. 대파 뿌리, 생강, 배, 물을 넣고 약불에 30분 정도 달인다.2. 빠르게 마시고 싶을땐 센불에 10분정도 끓인다.3. 기침 가래가 있다면 꿀, 도라지를 첨가하여도..
건강TV 2019. 1. 22. 11:01

지방분해와 혈당관리 돕는 음식 2가지

비만인 분들은 혈당관리에도 주의를 기울여야 한다고 합니다.지방을 분해하며 혈당 관리에도 도움을 주는 팥과 연자육에 대해 정리하였으니 참고하시기 바랍니다. ★팥팥은 비타민B1이 풍부해 소화 흡수율을 높이고 지방을 분해하며 에너지로 전환을 돕습니다.또한 포도당이 급격히 흡수되는 것을 지연 시키고 콩팥의 이뇨 작용과 독소 배출을 도와 혈액 속에 남은 당을 청소을 혈당 조절에 도움을 줍니다. ★연자육연꽃의 씨방을 분리해 껍질을 제거하면 나오는 땅콩과 비슷한 모양의 과육으로 탄수화물 비율이 60%이상으로 높지만 저항성 전분 형태이기 때문에 소화 흡수가 잘 되지 않는 특징이 있습니다.소화 흡수가 느리기 때문에 혈당을 천천히 올려 인슐린 과다 분비를 예방하고 체지방 증가를 막을수 있습니다.*연자육 속 저항성 전분은 ..
건강TV 2019. 1. 16. 14:35

암 진행을 늦추고 예방 돕는 땅콩 호박의 영양성분

암을 예방하는 음식은 많지만 요즘은 우리에게 생소한 농산물이 많아지고 있습니다.익숙하지 않지만 암을 예방하고 암의 진행을 늦추는데 도움을 주는 땅콩호박이라는 식재료가 있어 소개해 드리니 참고하시기 바랍니다. ★땅콩호박땅콩호박은 땅콩의 형상을 한 호박으로 우리나라에서는 2013년부터 재배하기 시작 하였습니다.익히지 않고 생으로도 먹을수 있으며 섬유질이 풍부하고 단맛이 강한 특징을 가지고 있는 땅콩호박은 암세포의 성장을 억제해주는 카로티노이드 성분이 매우 풍부합니다.(100g당 / 4758mg)※땅콩호박의 카로티노이드 함량은 늙은 호박의 약 5배이상, 단 호박의 3.5배이상 또한 땅콩호박에는 베타크립토잔틴 성분이 풍부해 위암 예방에도 좋다고 합니다. ★땅콩호박 섭취 주의 사항땅콩호박 속 카로티노이드의 과다 ..
건강TV 2019. 1. 14. 13:15

혈액순환과 몸속 지방간 완화 돕는 음식 2가지와 그 효능

식습관과 운동부족이 장기화되면 혈액순환 문제와 지방간의 위험에 노출됩니다.장기간 섭취하면 지방간과 혈액 순환을 돕는 음식인 두부와 구기자에 대해 정리하였으니 참고하시기 바랍니다.★두부동의보감에서 두부는 열을 낮추고 혈액 순환에 도움을 주며 안과 질환 및 종기 통증 치료에 도움을 준다고 기록하고 있습니다.서양에서는 살찌지 않는 치즈로 불리기도 하며 건강식으로 분류되고 있습니다. 두부의 원재료인 콩에는 몸에 좋은 불포화지방산, 혈중 지질 낮추는 비타민E, 지방 분해, 동맥경화 예방하는 사포닌 성분도 포함하고 있어 지방간과 각종 혈관 질환에 도움을 주는 음식입니다. ★구기자구기자는 8월 초에서 11월 초 까지 수확하는 가을 열매로 국내 총 생산량의 70%이상은 충남 청양군에서 재배 되고 있습니다.한의학(신농본..
건강TV 2019. 1. 13. 21:08

연자육을 먹으면 건강해지는 이유 3가지와 주의사항

건강에 신경을 많이 쓰는 분들에게 요즘 많이 활용되는 음식이 있습니다.바로 연자육인데요이 연자육은 연꽃의 씨앗을 뜻합니다.연꽃이 지고 난뒤 연방에 생기는 씨앗을 의미하는데 예로부터 귀한 약재로 써왔다고 합니다. 관련하여 정리하였으니 참고하시기 바랍니다. ★연자육 효능 3가지1. 기력과 몸을 맑게한다.본초강목에서 연자육은 속을 보해주고 기력을 북돋우며 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 노화를 방지한다고 기록하고 있으며 동의보감(탕액편)에서도 연자육은 기력을 길러 온갖 병을 없애고 머리를 맑게 하여 마음을 안정시킨다고 합니다.2. 혈관 노폐물을 청소한다.연자육에는 식물성 단백질 성분인 세린과 메티오닌이라는 필수 아미노산이 있어 혈액속 불필요한 중성지방과 여러 화학물질을 배출하는 역할을 돕습니다.이는 혈관 노폐물..
건강TV 2019. 1. 9. 22:45

로열젤리가 장수를 돕는 이유와 섭취 주의 사항

장수학자들의 주장에 따르면 인간은 125세 정도까지는 살 수 있다고 합니다.하지만 식습관과 운동부족, 스트레스등으로 인간의 수명은 점점 짧아지게 되는데요장수에 도움 주는 음식 중 로열젤리에 대해 정리하였으니 참고하시기 바랍니다. ★장수를 위해 로열젤리를 먹어야 하는 이유일벌이 꽃가루와 꿀을 소화시켜 만들어내는 분비물인 로열젤리는 3일동안 모든 벌의 유충이 먹으며 4일부터는 오직 여왕벌만이 평생 섭취합니다.일벌의 수명은 평균 7주인데 반해 여왕벌의 수명은 7년으로 매우 긴데 그 이유를 로열젤리의 영양소로 꼽습니다.로열젤리는 일벌의 인두선에서 만든 영양분으로 양질의 단백질과 지방등으로 구성되어 있으며 극소량만 채취 가능 합니다.(폴리페놀 외 50여종의 이상의 각종 영양소도 함유하고 있음) ★천연 성장호르몬 ..
건강TV 2019. 1. 6. 21:22

호두보다 좋다? 뇌졸중에 좋은 케이올 땅콩의 놀라운 효능

뇌졸중은 한번 발병하면 1/3은 사망에 이르고 발병후 1/3은 평생 후유증을 앓게 되는 위험한 질병입니다.뇌졸중의 대표적인 전조 증상은 안면마비, 시야장애등이 있습니다.뇌혈관이 막히면 터지면서 시간이 지체될수록 상태는 심각해지기 때문에 평소 관리가 필요합니다.뇌졸중 예방 관리에는 견과류가 도움을 줄 수 있고 그중 뇌건강을 위해서는 케이올땅콩이 좋다고 하는데요그 이유를 알아보겠습니다. ★뇌혈관 건강에 좋은 케이올 땅콩뇌혈관건강을 위해서는 올레산을 많이 섭취해야한다고 합니다.(올레산은 본래 올리브에서 유래된 지방산 이름으로 올리브유에 75% 함유되어 있습니다.) 견과류 중에서는 국내에서 올레산 함량을 높여 개발한 땅콩 품종인 케이올 땅콩이 올레산 함량이 가장 높습니다.올리브가 올레산 함량이75%인데 케이올 ..
건강TV 2019. 1. 1. 17:04

뇌졸중 예방, 완화 돕는 크릴 오일 효능

요즘은 나이가 많지 않아도 뇌졸중 관리가 필요하다고 합니다.과거 노인층에서 주로 걱정하는 질환이었지만 젊은 층에게도 최근 3년 사이 무려 56%나 증가했다고 합니다.뇌졸중의 원인은 비만, 음주, 고지혈증, 고혈압, 당뇨등 많은 원인이 있는데요뇌졸중에 좋은 음식인 크릴 오일에 대해 정리하였으니 참고하시기 바랍니다. ★크릴 오일식용유나 돼지기름등은 물과 섞이지 않지만 크릴 오일은 물과 잘 섞이는 인지질 구조 덕분에 몸에 필요한 불포화지방산의 체내 흡수가 빠릅니다.인지질 구조의 크릴 오일은 뭉친 지방덩어리들을 분해하여 혈관 속에 쌓인 기름때를 더 쉽게 배출 시켜주는 효과가 있다고 합니다.(혈관 속 콜레스테롤, 중성지방을 낮추는 불포화 지방산(오메가-3 지방산)이 풍부합니다.)※Lipids in Health a..
건강TV 2018. 12. 27. 11:25
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